Linea di produzione istantanea asciutta della tagliatella di tazza di acciaio inossidabile creatore elettrico della tagliatella
La tecnologia di produzione delle tagliatelle istantanee non fritte è basicamente la stessa di quella delle tagliatelle istantanee fritte. La differenza principale è che il dolce della tagliatella è fatto dalla micro tecnologia di espansione e dalla tecnologia dell'essiccazione dell'aria calda. Il tenore d'acqua delle tagliatelle istantanee non fritte è di meno di 14,5%, che è più.
Flusso trattato:
Miscelazione della salamoia e Measuring→Mixing→Ripen Conveying→Rolling→Steaming→Stretching e salto di Cutting→Air ed aria Drying→Cooling→Packaging di Shaping→Hot
Parametri tecnici:
Nome di prodotto |
Non linea di Fried Round Instant Noodle Processing |
Capacità di uscita |
120000pcs/8H |
Forma del dolce della tagliatella |
Giro |
Peso del dolce della tagliatella |
70g |
Dimensione del rullo |
600mm |
Garanzia |
1 anno |
Applicazione |
Industria di trasformazione alimentare |
Caratteristiche delle tagliatelle istantanee non fritte:
1. Il tempo d'essiccamento è lungo e le tagliatelle prodotte hanno di contenuto elevato di umidità e una bella forma;
2. Il contenuto di olio è di meno, in modo da è vicino alle tagliatelle crude ed ha un gusto leggero;
3. La velocità di secchezza è veloce e non c'è differenza fra il dolce non fritto prodotto della tagliatella ed il dolce fritto della tagliatella eccetto senza olio; rispetto ai dolci della tagliatella prodotti dall'altro impianto di essiccazione, lo stesso genere di peso di grammo è grande nel volume e pieno nell'aspetto.