Tagliatella industriale che cuoce a vapore macchina per la tagliatella che rende a macchina grande capacità

Tagliatella industriale che cuoce a vapore macchina per la tagliatella che rende a macchina grande capacità

La cottura a vapore delle tagliatelle è un collegamento importante nella produzione delle tagliatelle istantanee. Il principio di base della produzione delle tagliatelle istantanee è di gelatinizzare la pasta cruda formata e poi di disidratarsi rapidamente per ottenere il prodotto. Il grado di gelazione ha un impatto significativo su qualità del prodotto, particolarmente la proprietà della reidratazione, in modo dalla tagliatella che cuoce a vapore la macchina svolge un ruolo molto importante.

Parametri tecnici

Classificazione della tagliatella che cuoce a vapore macchina:

1. Secondo la pressione di esercizio

Ci sono due tipi di vapori della tagliatella: pressione ad alta pressione e normale. La tagliatella ad alta pressione che cuoce a vapore la macchina può lavorare ad un'più alta temperatura, in modo dall'effetto di cottura a vapore delle tagliatelle è buono. Tuttavia, dovuto il requisito di un dispositivo di sigillatura, può essere usato soltanto per produzione intermittente e non può essere usato per produzione continua. La produzione industriale ora è usata raramente, ma alcune linee di produzione della tagliatella hakka/del chowmein utilizzano il vapore ad alta pressione alle tagliatelle cotte a vapore. La tagliatella che cuoce a vapore le macchine è continuamente attualmente comunemente usata nella produzione dell'industria della tagliatella istantanea.

2. Secondo il modo corrente

La tagliatella che cuoce a vapore la macchina pricipalmente è divisa in un tipo diritto a un solo strato ed in un tipo circolazione a più strati.

(1) tagliatella diritta a un solo strato che cuoce a vapore macchina, solitamente un tunnel fatto di acciaio inossidabile, montato da parecchie sezioni, con una lunghezza dei 10m-30m. Il contenitore di vapore ha un corpo del vaso e una copertura superiore, di cui tutt'e due è fatta di acciaio inossidabile con una struttura della stecca ed il mezzo è riempita di materiali di alta qualità dell'isolamento termico per ridurre la perdita di calore.

(2) la tagliatella ricambiante a più strati che cuoce a vapore la macchina è un a forma di scatola, che è composto di telaio di acciaio inossidabile, di pista della cinghia della maglia, di parete della scatola e di porta della scatola. Stessi come il vapore di diritto-strato, la parete della scatola e porta sono saldati dai piatti di acciaio inossidabile per formare una struttura a sandwich ed il panino è riempito di materiali di alta qualità dell'isolamento termico, che hanno buona prestazione dell'isolamento termico. Durante il processo di produzione, le tagliatelle ricambiano nel vapore e continuamente sono riscaldate e cotte a vapore dal vapore.

Applicazione:

L'industria dell'applicazione è pricipalmente industria di trasformazione alimentare, quali le fabbriche della bevanda e dell'alimento, i mulini, ecc.

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